Невероятно вкусный и нежный пирог!
Очень хочу, чтобы и вы его попробовали!
Рецепт:
Мука - 400 гр.
Кефир - 250 мл. от 2.5% жирности и выше
Масло сливочное растопленное - 25 г
Масло растительное - 25 мл.
Дрожжи сухие - 5 г (1 ч. л.)
Соль - 1\2 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л. без горки
Начинка:
Фарш - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок сухой, соль, перец по вкусу
Можно приготовить такой пирог, с любой начинкой
Сыр твердый - 50 г
Яйцо для смазывания пирога