Яблочный пирог с творогом тает во рту
Вкуснейший творожный пирог с яблоками приготовить легко и просто. Пирог с яблоками и творогом получается мягкий и нежный.
Ингредиенты:
Тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 150 г
молоко - 180 мл
мука - 300 г
масло сливочное - 80 г
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 10 г
яблоки - 3 шт. (350 г)
Начинка:
творог - 200 г
сметана - 200 г
сахар - 80 г
яйца - 3 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст.л. (40 г)
яблоки - 2 шт. (200 г)
.....................................................
сахарная пудра
Форма для выпекания 22 см. Выпекать нужно при температуре 180 °С примерно 40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, она должна выходить без остатков сырого теста. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.