КАК СЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ И ВРЕМЯ НА КУХНЕ Заготовки на неделю

Ингредиенты: Фарш 2,750 гр Лук 1 кг (сырой) Соль 3-4 ч л Перец молотый 1 ч л Кориандр 2 ч л Зелень по желанию Стейки: Мякоть 900гр Масло Соль Перец молот Травы итальянские Лимон Все втираем на глаз Тесто на пельмени: Мука 700 гр Соль 1 ч л Сок свеклы 200 мл Масло 1 с л Яйцо 1 шт Вода 100-150 мл Фарш 500-600 гр (так же на тесто с соком из моркови и шпината) Тефтели ежики: Фарш 700 гр Рис 150 гр Люля: Фарш 700 гр Чеснок 3-4 зубчика Куриный фарш 2,500гр Лук 700-800 гр Соль 2-3 ч л Перец молот 1/ 2 ч л Паприка 1 ч л Котлеты куриные Фарш 1,700 гр панировочные сухари на глаз Котлеты длинные: Фарш 1кг Голени с сыром: Куриные ножки 4 шт приправа для курицы соль щепотку сыр 150-200 гр