На 14 штук (~750г):
Тесто:
- 1 яйцо
- 60г сахара
- 60 мл молока
- 100г сливочного масла
~ 280г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли, ванилина
Начинка:
- 5-6 яблок
- сахар, корица, орехи, ягоды по желанию.
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
🔸️Варианты начинок:
* густое варенье
* варенье, джем + измельченные орехи
* сухофрукты
* кусочки яблок
* творожная: 250г творога, 40г сахар, мелкое яйцо, 1 ч.л крахмала.
* варёная качественная сгущенка
автор: Наташа Шакинко