Австралийский кекс. Ничего необычного в ингредиентах, а вкус потрясающий, подать можно даже на замену тортику. Почему австралийский сказать не могу, под таким названием этот рецепт мне прислала моя подписчица Алена. За, что ей огромное спасибо, рецепт прижился у нас на кухне, поэтому теперь и делюсь рецептом с Вами.
***************************
Рецепт:
сливочное масло -180гр
сахарная пудра «Haas»-200г
яйца -3 шт
соль -1/3ч.л
ванильный сахар «Haas» -1 пач
молоко -250мл
разрыхлитель «Haas» -1пач
мука – 350г
Для глазури:
шоколад молочный -160г
сливки 20% -100мл
кокосовая стружка -50г