Рецепт очень простой, а результат просто обалденный: рыбка получается очень нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом — она просто тает во рту. Мои домашние уплетают с огромным удовольствием.
Ингредиенты:
Рыба - 1-1,2 кг.
Лук - 3 шт.
Сладкий перец - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л
Лимонный сок - 2 ст.л
Горчица зернистая - 1 ч.л
Чеснок сушеный - 1 ч.л
Хмели-сунели - 1/2 ч.л
Соль, перец - по вкусу