Разрежьте 3 рыбы пополам.
Сложить в пакет и добавить соль, черный перец, паприку, рыбную приправу, чеснок, 3 столовые ложки растительного масла.
Хорошо перемешать, завязать и оставить мариноваться на 40 минут.
Нарежьте картофель.
1 морковь.
Добавьте воду и сварить.
Лук.
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарежьте полукольцами.
Смажьте противень растительным маслом.
На противень выложить лук, а сверху маринованную рыбу.
Накрыть фольгой.
Выпекать 20 минут при 180°С.
Добавьте к картофелю и моркови по 50 г сливочного масла и 100 мл молока.
Сделайте пюре.
соль, черный перец и обжаренный лук.
Снять фольгу и запечь рыбу еще 10-15 минут при 180°С.