😋👍 ВКУСНЕЙШИЙ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ ТУРЕЦКИЙ БЁРЕК (БУРЕК) С СЫРОМ или БОЛГАРСКАЯ

😋👍 ВКУСНЕЙШИЙ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ ТУРЕЦКИЙ БЁРЕК (БУРЕК) С СЫРОМ или БОЛГАРСКАЯ БАНИЦА | Ингредиенты для теста: Мука ……………………… 360 г Молоко …………………. 180 мл Яйцо ………………….1 шт. Разрыхлитель …………………8 г Соль …………………… ½ ч.л. Масло растительное …………….. 50 г Для раскатки теста: Кукурузный крахмал……………………150 г Мука ………………………50 г Масло сливочное для слоения теста …………………….150 г Ингредиенты для начинки: Яйца ………………………… 6 шт. Творог ……………………. 300 г Сыр фета …………………150 г Йогурт густой …………….350 г Сливочное масло (растопленное) ……………….50 г Пищевая сода ……………… 1 ч.л. Для смазки: Оставшееся сливочное масло Яичный желток ………………1 шт.