Дріжджові булочки з чорницею
Інгредієнти для тіста:
- Борошно - 500 г
- Молоко - 300 мл
- Масло (маргарин) -50 г
- Цукор - 2 - 3 ст. л.
- Яйце - 1 шт
- Сіль - 1 ч. л.
- Дріжджі - 7 г
начинка:
- Чорниця - 250 г
- Крохмаль - 3 ст. л.
- Цукор - 3-4 ст. л.