ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ЗА 15 МИНУТ + БЫСТРЫЙ ХЛЕБУШЕК БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА🍞🧀

CРАЗУ 2 РЕЦЕПТА: 1) ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ЗА 15 МИНУТ 2) БЫСТРЫЙ ХЛЕБУШЕК БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА⁣⁣🍞🧀 Ингредиенты Для Хлеба: - 250 мл воды - 1 ч.л. соли⁣⁣ - 1 ч.л. сахара⁣⁣ - 15 г живых дрожжей⁣⁣ - 300 г муки Для плавленого сыра: - 500 г творога⁣⁣ - 1 яйцо⁣⁣ - 100 г сливочного масла⁣⁣ - 1/2 ч.л. соды⁣⁣ - 1 ч.л. соли⁣⁣ Приготовление Хлеба: Соединяем воду, сахар, соль и дрожжи. Постепенно добавляем просеянную муку и перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Сверху накрываем пищевой плёнкой смазанной маслом в контакт и убираем в холодильник на 2-3 часа (нужно чтобы тесто поднялось). После этого снимаем плёнку, ставим тесто холодную духовку и выпекаем при 200 градусах ~ 45 минут (шпажка должна выходить сухой из центра хлеба). Сразу вынимаем из формы и остужаем на решетке. Приготовление Плавленого сыра: Творог, яйцо, мягкое сливочное масло, соду и соль пробиваем блендером до однородной массы. Ставим на водяную баню и, помешивая, держим пока она не станет жидкой и тягучей (минут 10).⁣ Переливаем в любую ёмкость, накрываем крышкой и даем полностью остыть. Храним в холодильнике. Приятного аппетита😍💕👍