Свинина с соусом Терияки и овощами. Очень вкусно, попробуйте!

Свинина с соусом Терияки и овощами. Очень вкусно, попробуйте! Люблю готовить разные варианты мяса с овощами, особенно с кисло-сладким соусом. Нам понадобится: Свинина 500 г лук репчатый 1 шт морковь 1 шт чеснок 1-2 зубчика острый перец часть грибы шампиньоны 50 г зеленый лук 3 шт соль по вкусу сахар 1 ч.л. перец по вкусу кунжут 1 ст.л Соус терияки 100мл растительное масло горчица 1 ст.л. Свинину нарезать тонкими полосками, обжарить на разогретом масле до румяной корочки, добавить лук, соль, сахар, перец, морковь, еще обжарить до румяной корочки, добавить грибы, позже нарезанные лук, острый перец и чеснок, еще чуть обжарить и добавить горчицу и соус Терияки, посыпать кунжутом и досолить, доперчить по вкусу. Готово! Подавать с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!