Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела! Просто, дешево и очень сочно!

Ингредиенты и подготовка 3 куриных филе Чеснок: 5 зубчиков нарезать и 2 оставить целыми 1 большая луковица 1/2 стакана воды или бульона 1/2 стакана сливок Парсли сок половины лимона сливочное и растительное масло мускатный орех, соль 1. Надрежьте куриное филе. 2. Солим и перчим с обеих сторон. 3. Раздавите 2 зубчика чеснока вместе с кожурой. 4. Разогрейте в сковороде растительное и сливочное масло. 5. Добавляем в сковороду чеснок. 6. Обжариваем куриное филе с двух сторон до румяной корочки. 7. Нарежьте лук и 5 зубчиков чеснока. 8. Выньте курицу и чеснок из сковороды. 9. В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем лук до прозрачности. 10. Добавляем к луку чеснок и готовим полминуты. 11. Добавить воду или бульон, сок половинки лимона. 12. Петрушку нарезать и добавить в соус. 13. Добавляем сливки, соль и специи. 14. Перемешиваем соус и готовим 3-4 минуты. 15. Вернуть курицу в сковороду и залить соусом. 16. Тушить 15 минут.