На ~13 штук (~400г):
-1 яйцо
- 80г сахара
- 40 мл лимонного сока(или молока, кефира)
- 60 мл растительного масла
- 20г кукурузного крахмала
~ 210г муки (+/-)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- цедра 1 лимона
- 1/3 ч.л. куркумы (по желанию)
- сахар для посыпки
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.