Лечебная трава иван чай.Чем полезен иван чай

Чем полезен иван чай? Уникальное по своему составу и спектру полезных свойств растение — иван чай.Его издревле ценили на Руси, применяли в лечебных целях и кулинарии.Сама природа позаботилась о полезных свойствах иван чая, и собрала в этом растении основную массу элементов таблицы Менделеева. На 100 грамм зелёной массы Иван чая приходится: железа – 2,3 мг; никеля – 1,3 мг; меди – 2,3 мг;марганца – 16 мг; титана – 1,3 мг; молибдена – 0,44 мг; бора – 6 мг. А также в значительном количестве присутствует калий, натрий, кальций, магний, литий и другие полезные вещества.Наличие в растении железа,меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения,повышать защитные функции организма. А аскорбиновая кислота, которой в 100 граммах листьев Иван чая содержится от 200 до 400 мг (5-6 раз больше,чем в лимонах), делает это растение лучшим помощником в работе с иммунитетом человека. В зеленой массе иван-чая также содержится белок, который легко и быстро усваивается организмом и способствует быстрому насыщению энергией. В нем нет кофеина, пуриновой, щавелевой и мочевой кислоты, которые пагубно влияют на обмен веществ.Иван чай очень полезен беременным и кормящим женщинам, его разрешают употреблять даже грудным детям, ведь его полезные свойства не имеют побочных эффектов.Только правильно собранный и заготовленный иван-чай, сохранит максимум полезных свойств и порадует вас прекрасным вкусом и ароматом.Лечебная трава иван чай до революции 1917 года экспортировался во все страны мира. В 1941 году немецкая армия наступала по всем фронтам. Наиболее ожесточенные бои шли в северном направлении, фашисты рвались к Ленинграду. Первого сентября наступление немецких танков на Ленинград было приостановлено странным приказом командующего группировкой «Север» генерал- фельдмаршалом фон Леебом — зайти в Копорье и уничтожить объект под кодовым названием «Река жизни».Приказ об уничтожении исходил из ставки Гитлера.Этот объект был экспериментальной лабораторией, производившей напитки по старинной русской рецептуре, в основе которой был Иван-чай. Немецкие танки буквально снесли Копорье, гусеницами танков уничтожили поля Иван чая. Сверхчеловеки расстреляли всех, кто занимался производством лечебного напитка.Но почему немецкое командование отложило штурм Ленинграда ? Ради того, чтобы уничтожить лабораторию и угодья Иван чая? А смысл странного приказа состоял в уникальных свойствах,которыми обладает Иван чай, так как по степени полезности он опережал все формы еды. Как ферментировать иван чай: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_ivan...