#карныярык
#турция
#стамбул
#tatyana_obukhova_istanbul
#tatyana_obukhova
#рецепт
#ВЛОГИ_ИЗ_СТАМБУЛА
карныярык :баклажаны, фарш, лук, чеснок, перец зеленый, помидоры, масло оливковое, масло растительное ( для обжарки баклажанов ), соль, перец черный молотый, томатная паста, вода,
пло(я)в по-турецки : рис, макарошки мелкие, масло сливочное, масло оливковое, вода, соль,
салаты :
1. салатные листья, огурцы свежие,
2. красная капуста, лимонный сок, уксус, соль,
айран : йогурт, вода,