Новогодний салат с курочкой и шампиньонами.

Нам понадобится: 🎄Куриная грудка (1 шт) 🎄300 грамм шампиньонов (можно баночку консервированных) 🎄Брокколи 300 грамм 🎄Соленые огурцы 🥒 🎄Грецкие орехи 100 грамм 🎄Майонез +зубчик чеснока 🎄Соль 🎄Укроп для украшения ⠀ Отвариваем грудку в подсоленной воде, разделяем на волокна. Отвариваем брокколи 🥦. Обжариваем шампиньоны предварительно порезанные пластами. Огурцы режем кружочками, и грецкий орех пропускаем через блендер. ⠀ Собираем салат: В форму диаметром 22 см в центр кладём стакан, майонез смешиваем с курочкой и выкладываем первый слой смазываем майонезом смешанным с чесноком, брокколи вторым слоем, сверху смазываем майонезом, далее выкладываем огурцы смазываем майонезом, потом шампиньоны, последний слой грецкий орех и также сверху смазываем майонезом. ⠀ Сверху укроп выкладываем по кругу, можно также украсить, перцем и гранатом или зелёным горошком. В принципе так можно украсить и подавать любой Ваш любимый салат )