Ингредиенты для теста:
Мука ……………………………..300 г
Какао …………………………….40 г
Сахар …………………………….100 г
Масло сливочное …………200 г
Ванилин ………………………...2 г
Соль щепотка
Творожная начинка:
Творог ……………………….500 г
Сахар ………………………..100 г
Шоколад белый ………..125 г
Яйца …………………………...4 шт.
Крахмал кукурузный ……..30 г
(можно картофельный)
Экстракт ванили …………..1 ч.л.