Паста карбонара из меню кафе у парка "Дым и Мясо" (особенности рецепта )

Лапша приготовлена из теста по итальянскому рецепту. Шеф-повар Александр Андреев строго придерживается классической итальянской рецептуры. Больше подробностей о блюде и меню заведения здесь https://ресторанычелябинска.рф/дым-мясо