Чебуреки, как готовить читайте в описании к видео.

Чебуреки. А вы любите? На эти большие 8 шт чебуреков мне понадобилось: На тесто: 250 мл горячего кипятка воды, 1 яйцо, 1 ч.л соли, мука сколько возьмёт, тесто должно быть тугим. Начинка: 400-500 гр мясного фарша (любого) 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тимьян (по вкусу). Замесить тесто и дать отдохнуть 1-2 часа, мясо попустить через мясорубку вместе с луком, добавить молоко, соль, специи. Жарить на среднем огне в сковороде залив растительным маслом, до золотистой корочки, с двух сторон. Чебуреки если их кушать горячими будут очень очень сочные и хрустящие как именно я и люблю, а если подождать полчасика то сок впитается и станут очень мягкие, и таять во рту. Приятного аппетита мои хорошие!❤️❤️❤️