Для блинов: куриная печень 700 гр. Яйца 3шт. Овсяные отруби 2,5ст.л. кукурузный крахмал 2,5ст.л. молока 100мл.соль, перец по вкусу. 1ч.л.растительного масла. Для соуса: обезжиреный йогурт 300мл. Горчица 2ч.л.чеснок 3-5 зубчиков.2 вареных желтка. Соль, специи по вкусу. Для начинки: морковь 300гр. Лук 300гр. Для украшения: 2 вареных белка, зелень
КБЖУ НА 100 ГР :
102/9,8/6,4
***************************