Ингредиенты для заварного крема с пралине:
Крем:
700 мл молока
4 желтка
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного экстракта
Щепотка соли
150 г сливочного масла
Пралине:
150 г сахара
80 г орехов (миндаль, кешью или другие)
***************************************************************************
Рецепт НАПОЛЕОН ШОКОЛАДНЫЙ :
https://www.youtube.com/watch?v=YHGvK0ngVmg
Рецепт БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА:
https://www.youtube.com/watch?v=E0FR-PZBU40
РЕЦЕПТ ПРАЛИНЕ:
https://www.youtube.com/watch?v=yv6vNpzPYN0
*************************************************************************
Ingredients for the custard to pralines:
Cream:
700ml milk
4 egg yolks
Sugar 100 g
60 g of corn starch
1 tsp vanilla extract
A pinch of salt
150 g butter
Praline:
Sugar 150 g
80 g of nuts (almonds, cashews, or other)
Готовьте вместе со мной на канале
#LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ! Очень, Просто, Вкусно и Красиво!
1. Рецепты
#кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK
2.
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y
3.
#Торты,
#десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2
4. Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
5. Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr
6. Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1
7. Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
8. Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu
9. Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2
10. Домашний
#хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw
11.
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2
12. Как украсить
#торт.
#Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu
13. Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
14. Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9