Не люблю зеленые оливки, но в этом рецепте я просто в них влюбилась!) Дам пару советов: берите оливки с косточкой (они жирнее и вкуснее).Чтобы легко вытащить косточки,просто надавите на них дном чашки, плоской стороной лезвия ножа и т.п.Очень вкусно с подсушенным на сухой сковороде хлебом (до припека), намазанным сливочным маслом или сливочным сыром!