Рецепт.
Баклажаны-2 кг.
Морковь-150 гр.
Перец (стручковый)-150 гр.
Чеснок-100 гр.
Мята и кинза-20 гр.
Маринад:
Вода-350 мл.
Уксус(6%)-400 мл.
Растительное масло-3 ст.л.
Соль-70 гр.
Лавровый лист-5-6 шт.
Черный перец горошком-10-12 шт.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😆😆!!!