Вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ - настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно!

Ингредиенты для 10-12 порций: * Кабачки - 1500 г * Мясной фарш - 400 г * Булгур - 100 г * Репчатый лук - 80 г * Картофель - 200 г * Томатная паста - 3 ст.л. * Сливочное масло - 30 г * Вода - 600 мл * Натуральный йогурт - 200 г или сметана * Чеснок - 2 зубчика * Свежий укроп - 10 г * Тмин молотый - 1/2 ч.л. * Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Соль - 1,5 ч.л.