Խմորեղեն Մարիաննա

Բաղադրությունը Խմոր 7 ձվի դեղնուց 0.5֊1 բաժակ(200մլ) շսքարավազ 250 գր թթվասեր 0,5 թ/գ սոդա 150 գր կարագ 1 թ/գ վանիլին 3 բաժակ (250մլ) ալյուր Բեզե 7 ձվի սպիտակուց 2 բաժակ շաքարավազ 1 պտղունց աղ Կրեմ 2 ճ/գ ալյուր 1 բաժակ (200մլ) շաքարավազ 250 մլ կաթ 1 թ/գ վանիլին 200 գր կարագ Գլազուր 2ճ/գ կակաո 4֊5 ճ/գ շաքարավազ 4֊5 ճ/գ ջուր 30֊40 գր կարագ