Xorazm lag'moni SHIVIT OSHI / Хорезмский лагман готовится с укропной лапшой.mp4

Привет друзья! Сегодня мы готовим хорезмский лагмон "Шивит оши", который очень вкусный, полезный и простой в приготовлении в домашних условиях. Хорезмский лагман готовится с укропом ******************************************* Необходимые ингредиенты тесто: 300 г - зелень 150 г - вода 2 штуки - яйца соль - 3 ч. л. 800 гр - мука подлива 300 г - мясо 2 шт. - лук 2 шт - картошка 4 штуки - чеснок 150 г - помидоры соль. Шаг 1 Готовим тесто: Раздавить зелень и вынуть из мясорубки. Шаг 2 Добавьте 150 г воды, 2 яйца, смешайте и добавьте 3 чайные ложки соли, 800 г муки и замесите тесто сильнее. Накрыть полотенцем или липкой пленкой и оставить в теплом месте на 20 минут. Шаг 3 Посыпать мукой на стол, раскатать кусок теста толщиной 0,5 - 0,3 см, по кругу и нарезать лапшой. Шаг 4 Варить 7–10 минут в кипящей подсоленной воде Шаг 5 После приготовления положить в холодную воду и дать остыть. Шаг 6 Готовое блюдо смешать со сметаной и сверху положить подливы. Приятного аппетита! ******************************************* ❤️ Большое спасибо за ваше внимание ================================================== ==== ====== ✔️ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ и не забудьте нажать кнопку воспроизведения. Тогда вы не пропустите наши новые видео!