Всего два ингредиента! Как приготовить сыр из молока и уксуса в домашних условиях. Вкусный домашний адыгейский сыр за 15 минут. Такой сыр стоит копейки.
Для приготовления сыра на 1 л молока 2.5% жирности минимум нам понадобится:
8 г (или мл) 9% уксуса
или 12 г 6% яблочного уксуса
разбавляю уксус водой
1:3 (на глаз)
на 3 л я беру примерно 1 ч.л. мелкой соли.
Обратите внимание, я готовлю домашний сыр из 3 л молока, а указываю рассчет на 1 л, что бы вам было удобнее.
Уксус можно заменить:
- 1.5 г лимонной кислоты развести в ст.л. воды / на 1 л молока
- Сывороткой. берем 30% сыворотки от объема молока. Нагреваем так что бы пальцу было горячо.
Подпишитесь на канал
http://bit.ly/33f4N5Z
Все рецепты коротко выходят в
✔Инстаграм:
http://instagram.com/zhannaresh/ -- ПОДПИШИСЬ!
✔Сообщество в вайбер с рецептами -
https://bit.ly/2MyFVPS
✔Влоговый канал -
https://www.youtube.com/channel/UCI8tB3n_vEYPp3ykGg0-Bkw
♛Моя кухня
https://youtu.be/RCzN-NfaqvA
Кувшин для масла
http://ali.pub/4sntjh
Перчатки
http://ali.pub/4sntkn
Коврик для теста
http://ali.pub/4sntme
Коврик для выпечки
http://ali.pub/4sntxo
Очень крутые лопатки
http://ali.pub/4yh7xp
✔Плейлисты с интересными видео:
♨Меню на неделю, праздники
http://bit.ly/2DCzG9U
♛Мотивация и порядок дома:
http://bit.ly/2vnvd6v
✔Рецепты из курицы
http://bit.ly/2GTnYtH
♨Выпечка
http://bit.ly/2IMZggz
♛Салаты
http://bit.ly/2Px3Ccj
✔Заморозка овощей
http://bit.ly/2UKZE0B