МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНТЫ
Оригинальный рецепт . Тесто со слоями! Не сложно, но очень вкусно! Домашняя выпечка для всех!
Ингредиенты :
715 г. - мука в\с
500 мл. – молоко теплое
23 г. – соль
1 ст. ложка – растительное масло
5 г. – сухие дрожжи
300 мл. – растительное масло ( для обмакивания заготовок из теста)
Начинка:
200 г. -творог
1шт. - сырое яйцо
соль – щепоть
1кг. – молодая капуста
3 шт. – средних луковицы
2 шт. – сырых яйца
Соль, перец – по вкусу
Ingredients :
715-flour in\s
500 ml. - warm milk
23 g. - salt
1 tablespoon vegetable oil
5 g. - dry yeast
300 ml vegetable oil ( hearty blanks of dough)
Filling:
200 g.- cottage cheese
1piece. - raw egg
salt – a pinch
1kg. - young cabbage
3 PCs. - medium bulbs
2 PCs-raw eggs
Salt and pepper to taste