Это стоит приготовить! ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ в казане на огне. Рецепт от Всегда Вкусно!

✅ Ингредиенты для 10-12 порции: * Баранина - 2.5 кг лопатка, грудинка, рулька * Курдючный жир - 100 г * Морковь - 400 г * Картофель - 800 г * Репчатый лук - 700 г * Перец сладкий - 400 г * Помидоры - 500 г * Красный перец чили стручковый - 1 шт * Вода - 5 л * Свежая петрушка - 20 г * Свежая кинза - 30 г * Лавровый лист - 2 шт * Кориандр молотый - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1 ч.л. * Соль - 2 ст.л.