Сосиски с картофельным пюре в вафлях.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вафли для торта 1 упаковка
Сосиски 400-500 гр.
Яйцо 1 шт.
Картофель 5 шт.
Соль
Растительное масло
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Картофель чистить, отварить в подсоленной воде до готовности, добавить молоко и сделать пюре
Шаг 2
Вафельный лист выкладывать на разделочную доску. Намазать горячим картофельным пюре вафли, ждать пару минут, пока вафли станут мягкими, но не передержать
Шаг 3
Сосиски чистить от слюды или кожуры, выкладывать на край вафельного листа
Шаг 4
Скрутить вафельный лист с сосиской и пюре в рулет
Шаг 5
Рулет нарезать на дольки по 3-4 см
Шаг 6
Обмакать дольки рулета во взбитом с солью яйце и выкладывать на разогретую сковороду с маслом, жарить с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 7
Подать горячими к столу
ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1