Шаурма или шаверма, наверное, один из самых вкусных перекусов. Предлагаю вам самый простой и вкусный рецепт – это почти классика: без сыра, корейской моркови, картофеля фри и прочих, как мне кажется, ненужных ингредиентов. Купите продукты по списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь:
https://clck.ru/DnyaW
Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:
Доска разделочная TalleR TR-2213 набор 3 пр. -
https://clck.ru/DvDjT
Сковорода со съемной ручкой TalleR TR-4134 28 см -
https://clck.ru/DvDmh
Крышка TalleR TR-8005, 28 см -
https://clck.ru/DvDoj
Поварской нож TalleR TR-2072 -
https://clck.ru/DvDqv
Продукты:
Капуста белокочанная (пекинская)
Огурцы свежие (маринованные)
Помидоры
Репчатый лук - по желанию (я не добавляю)
Куриное филе
Соль, перец, специи для курицы
Растительное масло
Лаваш
Соус:
Сметана – 3 ст. л.
Майонез – 3 ст. л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – щепотка
Карри, паприка, хмели-сунели (по желанию) - для вкуса и для цвета
Зелень
В идеальной шаурме должно быть примерно 50% овощей и 50% мяса.