Мастер-класс "Конвекционная печь - принципы работы с тестом". Иван Куделин

Лето было жарким не только в отношении погоды, но и с профессиональной стороны. Наша компания организовывала мастер-классы. Давайте вспомним… Познавательный мастер-класс от компании КЛЕН - на тему "Конвекционная печь - принципы работы с тестом". Ведущий - Иван Куделин, бренд-шеф компании "Клен" (г. Москва), а помогала ему Андросова Катерина, менеджер по развитию компании "Клен".