ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 400 МЛ
ДРОЖЖИ 30 ГР ЖИВЫХ (10 ГР СУХИХ)
САХАР 2 СТОЛ.ЛОЖКА
СОЛЬ 1 ЧАЙ.ЛОЖКА
ЯЙЦА 2 ШТУК
СЛИВОЧ.МАСЛО 100 ГР
МУКА 800 ГР +/-
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СЛИВОЧ.МАСЛО
ДЛЯ СЛАДКОЙ НАЧИНКИ
МУКА 120 ГР
САХАР 100 ГР
СЛИВОЧ.МАСЛО 30 ГР
КУРКУМА 0.5 ЧАЙ. ЛОЖКА
ВАНИЛЬ.САХАР 0.5 Ч.Л
ДЛЯ МЯСНОЙ НАЧИНКИ
МЯСО 200 ГР
ЛУК 2 ШТУК
РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 3 СТ.Л
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, КОРИАНДР, ЗИРА ПО ВКУСУ
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ ПО ЖЕЛАНИЮ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ❤❤❤😘😘😘🤗
Բաղադրությունը
Խմորիչ 30 գր կենդանի (10 գր չոր)
Շաքարի 2 սեղանի գդալ
Ձու 2 կտոր
ԿՐԵՄԱՅԻՆ ՆԱՎԹ 100 գր
Քաղցրավենիք լցնելու համար
Ալյուր 120 գր
Շաքարավազ 100 գր
ԿՐԵՄԱՅԻՆ ՆԱՎԹ 30 գր
ՎԱՆԻԼԼԱ ՇԱՔԱՐ 0.5 թեյի գդալ
ՄՍԻ ԼՐԱՄԱՆ ՀԱՄԱՐ
ՄՍ 200 գր
Խոնարհեք 2 կտոր
Բուսական յուղ 3 տ.մ.
ՊԱՐՏԱԳՈՒՅՆ ախորժակ իմ սիրելիներინგრედიენტები
თბილი რძე 400 მლ
საფუარი 30 გრ ცოცხალი (10 გრ მშრალი)
შაქრის 2 მაგიდის კოვზი
მარილი 1 ჩაი. კოვზი
კვერცხები 2 ცალი
კრემის ზეთი 100 გრ
ფქვილი 800 გრ +/-
საპოხი კრემის ზეთისთვის
ტკბილი შევსების მიზნით
ფქვილი 120 გრ
შაქარი 100 გრ
კრემის ზეთი 30 გრ
თურქული 0,5 ჩაი. ᲙᲝᲕᲖᲘ
ვანილას შაქარი 0,5 ჩ.კ.
ხორცის შევსებისთვის
ხორცი 200 გრ
მშვილდი 2 ცალი
მცენარეული ზეთი 3 ს.კ.
მარილი, შავი პილპილი, პაპრიკა, კორიანდერი, გემოვნებით ზირა
შეზეთეთ კვერცხის გულით
მოთხოვნის შემთხვევაში მოაყარეთ სეზამის თესლი
ვალდებული ვარ მადლობა ჩემს ძვირფასოებო