⠀
Ингредиенты:
1. Куриное филе (грудка),
2. Соль, перец.
⠀
Этапы приготовления:
1. Нарезаем филе.
2. Солим, перчим.
3. Измельчаем в блендере до однородной массы.
4. Катаем шарики из мяса (размер зависит от глубины кастрюли).
5. Отправляем шарики в кипящую воду.
6. Варим 8-12 минут. Увидели образование трещин, значит готово.
7. Достаём из воды и даём остыть.
⠀
Думаю рецепт актуален.
✅полезно
✅вкусно
⠀
Можно подать с любым гарниром.
Добавить в салат.
Ну или как в моём случае для бутербродов.
Приятного аппетита!🙃