Какой же Новый год без "Селедки под шубой"? Не сомневаюсь, что этот рецепт знает каждая хозяйка, да я и не претендую на оригинальность или на название "классического рецепта", а лишь покажу, как я готовлю его для своей семьи.
Ингредиенты:
Филе сельди - 2 шт.
Картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт.
Морковь ( сваренная в кожуре) - 1 шт.
Свекла ( сваренная в кожуре) - 1 шт.
Яйца отварные - 3 шт. и 2 для украшения
Лук - 1 шт.
Майонез - 150г (по вкусу)
Соль - по вкусу
***************************************