Вкусные миниатюрные булочки к пиву или просто так готовить очень легко. Готовить их нужно небольшими порциями, так как на следующий день они уже не будут такими воздушные.
Ингредиенты
Мука (для теста) 500 г
Вода (для теста) 200 г
Дрожжи (для теста) 1 ч.л.
Соль (для теста) 1 ч.л.
Сахар (для теста) 2 ч.л.
Масло растительное (для теста) 1,5 ст.л.
Вода (для обработки) 8 стак.
Сода пищевая (для обработки) 50 г
Крупная соль (для посыпки) 1 ст.л.
По материалам: http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/nesladkaja-vypechka/bulka-k-pivu-bretceli-pretzel-roll.html
Несладкая выпечка, На природу, К пиву, Мука пшеничная, Дрожжи