Клип

Вкус теплого печенья с мороженым просто восхитителен Ингредиенты: • 150 грамм мягкого масла при комнатной температуре • 1 стакан влажного коричневого сахара • полстакана белого сахара • 2 яйца при комнатной температуре • 1 чайная ложка ванили • 2.5 стакана муки • 1/4 стакана темного какао-порошка • 1 чайная ложка разрыхлителя теста • 1/2 чайной ложки соды • шоколадные чипсы по желанию Рецепт простой и несложный. Смешиваем сахар и масло до однородности. Добавляем яйца и ваниль, хорошо перемешиваем, затем добавляем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Формируем из теста шары и выкладываем их на противень, обложенный пергаментной бумагой, и ставим в морозильник на 15 минут, пока разогреваем духовку снизу до 180 градусов. Выпекаем печенье в духовке в течение 15-20 минут, в зависимости от размера шариков. Не оставляйте их слишком долго в духовке, чтобы они не пересохли; лучше, чтобы они были немного мягкими внутри, чтобы они продолжали готовиться от остаточного тепла. Так мы сможем сделать «скоп». Приятного аппетита!