Процесс приготовления плова.
Для приготовления плова нам понадобится :
Казан чугунный 5-6 литровый.
Продукты
1) Мясо мякоть - 800 гр.
2) Рис - 1 кг.
3) Подсолнечное масло - 150 гр.
4) Морковь -0.5 кг.
5) Лук - 0.5 кг.
6) Чеснок - 1шт.- большая или 2-3 маленькие.
7) Соль по вкусу ( где то 1ст. л.)
8) Приправа для плова чайная ложка.