Баклажаны в томатном соусе - видео рецепт

Видео рецепт приготовления консервированных баклажанов в томатном соусе в посуде Цептер (Zepter), www.e-zepter.ru (Подробный рецепт с фото на сайте): http://www.e-zepter.ru/zagotovki-s-czepter/240-baklazhany-v-tomatnom-souse-video-reczept.html Продукты: на 1,7 кг баклажанов 0,5 кг сладкого перца, 1,4 л свежеотжатого томатного сока, 1 ст.ложка соли, 100 г сахара, 1 стакан растительного масла, 100 г уксуса (9%). Выход продукта - 3 литра.