Рецепт "Рыба под маринадом", готовим как в советской столовой

Для приготовления данного блюда я взяла минтай, вы можете взять любую рыбу, не жирных сортов. Готовится все по классическому рецепту, так как ее готовили в советских столовых. Для ее приготовления нам потребуются следующие продукты: Рыба – 600 гр Морковь – 2 шт. Лук – 2 шт. Уксус 9% - ½ стакана (100 гр) Соль – 2 ч.л. Сахар – 2 ч.л. (без горки) Вода – 100 гр. Перец горошком – 5-6 шт Гвоздика – 5-6 шт. Корица, лавровый лист, молотый перец, масло растительное для поджарки. Буду благодарна всем кто делиться моими видео со своими друзьями в соцсетях и не забывает подписываться на мой канал. Приятного просмотра