Как правильно готовить узбекский плов - мастер класс от Сталика Ханкишиева

Как правильно готовить узбекский плов - мастер класс от Сталика Ханкишиева Он явился к нам не откуда-нибудь, а прямо из всемирной Сети! Удивлены? Но это действительно так! Оказывается, вот уже более шести лет он, что называется, «гуру» русского гастрономического Интернета. Это сейчас он звезда и легенда самых популярных сайтов и форумов, а когда-то давно он был простым торговцем. Восточная кровь, страсть к национальной культуре, как говорится, не отходя от кухни, превратили блистательного дилетанта в профессионала! Сталик Ханкишиев рассказывает о том, как изготовить лакомое и полезное блюдо!