Видео рецепт запеченных кабачков от сайта
http://nakuxne.com Легкий и быстрый способ приготовить запеченный кабачки в духовке. Готовить не сложно, ждать блюдо не долго, готовится относительно легко и быстро. Все что нужно порезать овощи, выложить в форму все необходимые ингредиенты и поставить в духовку запекать.
Ингредиенты на 6-8 порций
2 кабачка
1 лук
3 помидора
100 г. сыра
100 г Сметаны
2 зубчика чеснока
100 г. сметаны
300 г. фарша
Соль, перец молотый
Зелень
1) Порезать кабачки крупным кубиком. Выложить в форму слой кабачков, посолить и поперчить по вкусу.
2) Выложить слой фарша.
3) Порезать мелко лук.
4) Порезать кубиком помидоры.
5) Сметану перемешать с давленным чесноком и помазать сверху помидора.
6) Натереть слой сыра на мелкой терке.
7) Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Не смотря на кажущуюся сложность приготовления этого блюда, запеченные кабачки полностью компенсируют потраченное на них время и силы отличным вкусом и шикарным ароматом.