Не знаю, как у вас, а у меня это самый любимый способ приготовления грибов на мангале. Кто пробовал, тот знает как это вкуусно🤤🤌🏻 И как сейчас модно говорить - это отвал бошки или фляги😅🤭
Ингредиенты:
•шампиньоны ( не берите грибы больших размеров, лучше средние или даже чуть меньше средних размеров)
•творожный сыр ( примерно 3 ст.л с горкой)
•майонез- 1-2 ст.л
•чеснок - 2-3 зубчика
•твердый сыр ( который хорошо плавится) - 1 упаковка ( там 160 гр)
•бекон - 2-3 упаковки
•зелень по вкусу ( у меня укроп)
Соединить творожный сыр, твердый сыр( натертый на мелкой терке), майонез, чеснок, укроп. Хорошо перемешать. Начинить этой смесью очищенные шампиньоны и сверху обернуть беконом, как на видео.
Выкладывать на решетку начиненной стороной вниз, затем уже переворачивать. Жар от углей небольшой.
Приятного🫶🏻
#грибынамангале #закусканамангале #мангал #грибывбеконе