Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
горбуша (филе) - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
твердый сыр - 100-150 гр
помидоры - 2 шт
сметана - 200 гр
чеснок по вкусу
соль, перец и любимые приправы по вкусу
Лук нарезаем мелким кубиком, выкладываем на дно формы. Сверху выкладываем рыбу, соли и перчим. Сметану смешиваем с чесноком и специями. Смазываем рыбу сметанным соусом, выкладываем помидоры, еще раз смазываем соусом и посыпаем сыром. Накрываем фольгой и запекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу, 20 минут.
Приятного аппетита!!!