Недавно я была в Воронеже с мастер-классом по тортам без конструкции. Ко мне пришли 11 человек — десять девушек и один мальчик, десяти лет.
Поздоровались, попили кофе, чая с молоком, переобулись, переоделись и принялись за работу. Программа была сложная, времени на разговоры не было. Я сразу предупредила: кто будет капризничать или спорить- уйдёт домой без торта.Они даже испугались, глаза и рты раскрыли, головами закивали.
«Да что вы, мои дорогие, я просто шучу»
Торты собрали и поставили в холодильник, чтобы немного «отдохнули», а сами начали всё убирать - потому что изрядно намусорили.
Мальчик оказался очень смышлёным и ловким: всё делал аккуратно, собирал, выравнивал, от девочек не отставал.
Два дня мы трудились. Но не только работали - ещё и анекдоты рассказывали, шутили, смеялись до слёз.
Все свои торты участники забрали домой, конечно же
В общем, молодцы и девчонки, и мальчик. Для меня главное - что все торты доделали и в итоге они получились отличными. А разрезы позже покажу