Готовим нежнейшие творожные куличи — получаются влажные, ароматные и долго не черствеют 😍
Нам понадобится: 3 яйца 200 г сахара щепотка соли 150 г сливочного масла 1 пакетик ванилина ½ ч. л. соды 1 пакетик разрыхлителя 200 г творога 250 г муки цукаты и вяленая клюква — по вкусу
Готовим: Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышности. Добавляем мягкое сливочное масло, творог, ванилин — перемешиваем до однородности. Затем вводим соду, разрыхлитель и муку. В конце добавляем цукаты и клюкву.
Формы смазываем растительным маслом, заполняем тестом. Выпекаем при режиме конвекции примерно 1 час 20 минут, но обязательно проверяйте зубочисткой — духовки у всех разные.
Глазурь — моя любимая ❤️ Смешиваю сухое молоко и сгущёнку 1:1 — получается густая, вкусная и не трескается даже на второй день.
Украшаем и наслаждаемся ✨