? Ингредиенты:
• Тыква (целая, срезать крышку и удалить мякоть)
• Сухофрукты — по вкусу
• Орехи — по вкусу
• Мёд — по вкусу
• Сливочное топлёное масло — 70 г для тушения и 150 г для запекания
• Корица — по желанию
• Рис (лучше басмати) — отварить до полуготовности
?? Приготовление:
1. Внутри тыквы смешать рис, орехи, сухофрукты, немного мёда и растопленного масла.
2. По желанию добавить корицу.
3. Накрыть срезанной крышкой, завернуть тыкву в фольгу.
4. Запекать минимум 1 час при 200 °C.