🤔 Почему крабовые палочки бывают яркими или бледными?<br><br>Цвет верхнего слоя крабовой палочки зависит не от «пользы», а от количества и типа красителя. Чем его больше — тем ярче цвет. Более бледный оттенок лишь говорит о меньшей концентрации красителя.<br><br>🟢 В программе «Формула еды» напомнили: в качественных продуктах используют натуральные красители, чаще всего кармин (E120). Он разрешён и широко применяется в пищевой промышленности. А вот синтетические красители, например, E121, E123 и E128 встречаются в менее предпочтительных вариантах.<br><br>При выборе крабовых палочек важно читать состав и отдавать предпочтение продуктам с натуральными красителями или без них вовсе.<br><br>🔹 Больше полезных советов — в программе «Формула еды». СМОТРИМ: ссылка в комментариях&
#33;<br><br>
#ФормулаЕды #Россия1