Куриные рулетики с сыром и зеленью
? ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриное филе — 2 шт
• Творожный сыр — по вкусу
• Сыр (твёрдый) — 30–50 г
• Помидор — 1 шт
• Зелень — укроп, петрушка
• Соль, специи — по вкусу
? Соус:
• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик (измельчить)
?? ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезаем тонкими слайсами, при необходимости — слегка отбиваем. Добавляем специи и соль.
Смазываем каждый кусочек творожным сыром.
Сверху — немного тёртого сыра, зелень и половинку ломтика помидора.
Сворачиваем в рулетики, укладываем в форму.
Смешиваем все ингредиенты для соуса и поливаем рулетики.
Запекаем в духовке при 180°C — 25–30 минут
? Результат: нежнейшее мясо, тягучий сыр и ароматный сливочно-горчичный соус!
⠀
? Сохраняй, чтобы не потерять!
⠀