? Ингредиенты:
Сосиски (куриные или любые по вкусу)
Картофель — 6 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Красная сладкая паприка — 0,5 ч.л.
Сушёный чеснок — щепотка
Вода — 2 л
Плавленый сыр — 200 г
?? Приготовление:
1. Нарезать все ингредиенты. В кастрюле с толстым дном поочерёдно обжарить лук, морковь, картофель и сосиски.
2. Залить водой, посолить и варить до готовности картофеля.
3. Добавить плавленый сыр и специи, варить 2–3 минуты до полного расплавления сыра.
4. Посыпать свежим укропом и дать настояться 10–20 минут.
Простой, быстрый и очень вкусный суп на каждый день ?